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Wok de dinde aux brocolis

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Photo par : marie-rose

Découvrez une recette très goûteuse proposée par Kikkoman.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 600g de blanc de dinde
  • 1 brocoli d"environ 300g
  • 2 carottes
  • 1 botte d"oignons nouveaux
  •  200g de châtaignes en boite
  • 2 c à s d"huile de tournesol
  • 5 c à s de Sauce Wok Kikkoman
  • 2 c à s de graines de sésame grillées
  1. Étape 1 :

    Emincer le blanc de dinde. Prélever les têtes de brocoli et les nettoyer. Eplucher les carottes et les couper en fine julienne. Eplucher les oignons et les couper en rondelles. Faire égoutter les châtaignes. Faire chauffer l'huile dans le wok. Y plonger la viande et saisir. 

  2. Étape 2 :

    Ajouter les légumes et les faire cuire durant environ 5-10 minutes, tout en remuant. Ajouter les châtaignes, faire chauffer brièvement et assaisonner avec la Sauce Wok Kikkoman. Servir parsemé de graines de sésame, accompagné de riz.

Icone ampoule

Conseils

Astuce : Pour une note plus piquante, vous pouvez ajouter un petit piment rouge haché.  

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