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Wraps thon, surimi, œufs, concombre et feta
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Par Cuisine et partage du blog 'Cuisine et partage'

Wraps avec thon, surimi, concombre, oeufs et un peu de feta.

Ingrédients (4 personnes)

  • Maïs3 c à s de maïs en boite
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • BasilicBasilic
  • Quelques feuilles de salade coupés en petits morceaux
  • 50g de feta en cubes
  • Bâtonnet de surimi4 bâtonnets de surimi
  • Oeuf2 œufs durs
  • Thon émietté1 boite de miettes de thon nature 140g
  • Mayonnaise4 à 5 c à s de mayonnaise
  • Concombre100g de concombre coupé en petits dés
  • Tortilla4 tortillas

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans un saladier, couper les oeufs durs en petits morceaux, mélanger à la mayonnaise, incorporer ensuite le concombre le surimi coupé en tronçon, le thon émietté, le mais, la feta. Une fois tous les ingrédients mélangés, faire chauffer votre tortillas à la poêle, pendant 2 min en la retournant.

  2. 2
    Etaler sur le bord la préparation thon, oeufs, ... jusqu'à 2 cm du bord sur votre tortilla, parsemer quelques morceaux de salade, rouler votre tortillas en serrant un peu. C'est prêt !

Conseils

Travailler votre tortillas chaude pour ne pas qu'elle casse.

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