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Gâteau au chocolat

Ce gâteau au chocolat est délicieux et tellement moelleux.



Image de la recette Gâteau au chocolat

4.5/5

49 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 200 g chocolat
- 200 g sucre
- 150 g beurre
- 100 g farine
- 5 oeufs
- 1 paquet de levure
- 5 cl de lait

PREPARATION

Faire fondre le chocolat dans une casserole avec le beurre et un peu de lait. Mettre les jaunes d'oeufs et le sucre.
Ajouter le chocolat, la levure et la farine. A la fin, battre les blancs en neige, les ajouter aux ingrédients et mélanger délicatment. Beurrer un moule. Faire cuire au four 200°C (thermostat 6-7) pendant 45 minutes.



conseils

Servir avec de la glace à la vanille. A la fin, on peut saupoudrer du sucre glace sur le gâteau.

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