Recette - Lentilles vertes du Puy à la saucisse de Morteau

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Lentilles vertes du Puy à la saucisse de Morteau

Plat complet savoureux et rapide à préparer.

3.7/5

11 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

300g de lentilles vertes du Puy
1 saucisse de Morteau
2 pommes de terre
1 à 2 carottes
1 oignon
1 poireau
thym, laurier, clou de girofle

Recette proposée par :
Avatar de agastache29
agastache29
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PREPARATION

- Piquer l'oignon de clous de girofle
- Couper la saucisse en tranches
- Couper les pommes de terre en cubes et les carottes en rondelles
- Mettre l'ensemble des ingrédients dans un grand volume d'eau. Saler et poivrer
- Cuire environ 30 min (vérifier régulièrement la cuisson des lentilles et des légumes)

Commentaires

Voir tous les commentaires [16]

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Excellente recette mais je…
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ça n'a rien à voir avec…
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