Concours rédacteur

Lentilles vertes du Puy à la saucisse de Morteau
Plat complet savoureux et rapide à préparer.
3.7/5
11 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
300g de lentilles vertes du Puy
1 saucisse de Morteau
2 pommes de terre
1 à 2 carottes
1 oignon
1 poireau
thym, laurier, clou de girofle
Recette proposée par :
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agastache29
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PREPARATION
- Piquer l'oignon de clous de girofle
- Couper la saucisse en tranches
- Couper les pommes de terre en cubes et les carottes en rondelles
- Mettre l'ensemble des ingrédients dans un grand volume d'eau. Saler et poivrer
- Cuire environ 30 min (vérifier régulièrement la cuisson des lentilles et des légumes)
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Commentaires
Voir tous les commentaires [16]
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Excellente recette mais je…
Message de Sommelier de 75cl.com
ça n'a rien à voir avec…
Message de Chef Christophe
à ma connaissance on ne doit…
Message de Chef Christophe