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Soupe au potiron
Coupez le potiron avec deux pommes de terre et une carotte. Faire cuire dans de l'eau. Mixez, sel, poivre et ajoutez du fromage boursin et du gruyère.
4.8/5
27 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
2 pommes de terre
1 carotte
1 potiron
sel poivre
gruyère
boursin
eau
Recette proposée par :
joly
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PREPARATION
Lavez et epluchez les légumes.
Les faire cuire dans 1 l d'eau.
Mixez le tout.
Ajoutez du sel et du poivre ainsi que du boursin.
Servir dans des bols et ajoutez selon les goûts du gruyère ou de la crème fraîche.
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