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750g de plaisir
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Crème douce à l'avocat
A déguster !
INGREDIENTS
2 avocats
1 citron
Sucre en poudre
Grand-Marnier
Fruits confits
Recette proposée par :
Isabelle B.
PREPARATION
Couper les avocats en deux. Sortir les noyaux et vider avec une petite cuiller.
Ecraser la chair. Ajouter le jus de citron et 2 cuillerées à soupe de sucre.
Parfumer avec 1 cuillerée à soupe dalcool.
Mettre la crème dans de petits ramequins ou utiliser les 1/2 écorces davocats.
Décorer de fruits confits.
Servir bien frais.
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc moelleux. Coteaux du Layon, Coteaux du Layon Chaume, Montlouis
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