Concours rédacteur

Spritz Lorrains
La recette des gâteaux de Noël lorrains par une internaute fidéle !
4.6/5
14 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
25 minutes
Attente :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Christophe
INGREDIENTS
Pour 30 personne(s)
- 500 gr de beurre ramolli (voire fondu)
- 500 gr de sucre + sucre vanillé
- 800 gr de farine
- 400 gr de noix de coco râpée
- 4 oeufs entiers
- 1 paquet de levure alsacienne
- 1 pincée de sel
Recette proposée par :
![]()
S. Panet
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
- Bien mélanger tous ces ingrédients et laisser reposer 1/4 d'heure au frais (ceci est facultatif selon le temps dont on dispose)
- Cuire sur des plaques farinées ou sur du papier sulfurisé.
Thermostat 4/5
N.B. : Cette pâte est impossible à étendre (j'utilise une cuiller à glace pour mouler les gâteaux).
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin d´apéritif. Maury, Beaumes de Venise, Rasteau
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 20-11-2009 à 19:17 dans Autres… :
qu'est-ce que le curaçao ?
-
Le 20-11-2009 à 17:36 dans Recettes - Cuisine… :
recherche d'une recette
-
Le 20-11-2009 à 16:20 dans Recettes - Cuisine… :
Base de données mysql de 2350 Recettes
-
Le 20-11-2009 à 13:11 dans Recettes - Cuisine… :
les tajines
Les billets blogueurs
Lorraine : les meilleures recettes
La cuisine lorraine est une cuisine surtout connue pour sa quiche, mais de nombreux autres plats traditionnels mériteraient autant d'honneur...
Idée recette :
Quiche lorraine
Article recommandé :
La Lorraine, un patrimoine gourmand
Consultez le dossier :
Lorraine
Autres dossiers recommandés :
spritz de Noël,
gâteaux,
biscuits,
desserts,
Noël,
Spritz,





Commentaires
Voir tous les commentaires [19]
Derniers commentaires
trop bon merci pour ces…
par par hgrdbh | Posté le 14/11/2009
lorraine aussi je fais cette…
par par florenju | Posté le 10/11/2009
Ils vous intéressent !
Lorraine pure souche,…
Voir la photo associée