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Cake au chorizo olives

Cake salé aux olives et chorizo à servir en entrée, apéritif, pique-nique



Image de la recette Cake au chorizo olives

5/5

11 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

4 oeufs
2 cuillères à soupe de moutarde fine
20 cl de lait
10 cl d'huile d'olive
1 sachet de levure chimique
250 g de farine fluide
200 à 250 g de fromage râpé
250 g d'olives dénoyautées
200 à 250 g de chorizo doux
sel, poivre, noix de muscade en poudre
beurre pour beurrer le moule à cake
farine pour enfariner le moule à cake

Recette proposée par :
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PREPARATION

Dans un saladier, mettre la farine, la levure, bien mélanger

Dans un autre saladier, mettre : les oeufs, la moutarde, le lait, l'huile, bien fouetter

Saler, poivrer, ajouter la muscade, le mélange farine levure, bien mélanger

Ajouter le fromage râpé, les olives, le chorizo découpé en petits morceaux, bien mélanger

Beurrer + enfariner le moule à cake

Y verser la pâte

Faire cuire à four th 6 (180°c) pendant 40 à 45 minutes, en surveillant la cuisson

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Commentaires

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Derniers commentaires

c tro bien moi je suis une…
par par dsabri | Posté le 16/11/2009


recette superbe très bon…
par par claracs | Posté le 11/10/2009


bravo exellent et magnifique ;…
par par carolelv | Posté le 28/09/2009


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