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Cake au chorizo olives
 Cake au chorizo olives
5/5  
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Préparation : 20 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Cake salé aux olives et chorizo à servir en entrée, apéritif, pique-nique

Voir les recettes de bebelgomes


Le concours est clôturé depuis le 31/05/2008.
Idée recette : Irresistible Cake
Consultez le dossier recettes : concours cake
Autres bonnes idées : cakes sales, cakes, chorrizo, olives, cake au chorrizo, cake aux olives
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 6 personne(s)

4 oeufs
2 cuillères à soupe de moutarde fine
20 cl de lait
10 cl d'huile d'olive
1 sachet de levure chimique
250 g de farine fluide
200 à 250 g de fromage râpé
250 g d'olives dénoyautées
200 à 250 g de chorizo doux
sel, poivre, noix de muscade en poudre
beurre pour beurrer le moule à cake
farine pour enfariner le moule à cake
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, bien mélanger

Dans un autre saladier, mettre : les oeufs, la moutarde, le lait, l'huile, bien fouetter

Saler, poivrer, ajouter la muscade, le mélange farine levure, bien mélanger

Ajouter le fromage râpé, les olives, le chorizo découpé en petits morceaux, bien mélanger

Beurrer + enfariner le moule à cake

Y verser la pâte

Faire cuire à four th 6 (180°c) pendant 40 à 45 minutes, en surveillant la cuisson

Démouler
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Servir tiède ou froid


  pochon - 26/09/2008  0  1
Note : 5/5. très bonne recette ce cake est vraiment très bon...
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