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Idées de recettes et dossiers : flans sucrés, flans, bananes, flan à la banane, desserts, classiques
| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Pour 1 personne(s)
* 1 banane * 125ml de lait * 1/2 càc d'agar agar * 1 petite càc de sucre en poudre |  | 1) Mixez la banane coupée en rondelles avec 2cl de lait.
2) Dans une casserole, versez l'agar agar, la purée de banane, le sucre et le lait restant.
3) Portez à ébullition pendant 1min.
4) Répartissez dans la coupe... de votre choix.
5) Laissez à température ambiante 30 min et réfrigérez. |
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Idées de recherche
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