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Flan de banane
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Flan de banane - Photo par myriamn5Flan de banane - Photo par myriamn5@ Myriamn5
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M
Par Myriam Thevenin

Un dessert rapide tout en légèreté et fruité.

Ingrédients

1 personne
  • Sucre en poudre ou sucre semoule1 c. à c. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Agar-agar½ c. à c. d'agar-agar
  • Lait125 ml de lait
  • Banane1 banane

Préparation

Attente :
  1. 1

    Mixez la banane coupée en rondelles avec 2cl de lait.

  2. 2

    Dans une casserole, versez l'agar agar, la purée de banane, le sucre et le lait restant.

  3. 3

    Portez à ébullition pendant 1 minute.

  4. 4

    Répartissez dans la coupe... de votre choix.

  5. 5

    Laissez à température ambiante 30 min et réfrigérez.

Nutrition

180kcal9% AR*
5.5 gprotéines11% AR*
34.7 gsucres14% AR*
1.6 gmatières grasses3% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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