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Tarte aux framboises et chocolat blanc
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Par Communauté 750g

Tarte fondante aux framboises et chocolat blanc

Ingrédients

8 personnes
  • Framboise surgelée200 g de framboises surgelées
  • Sucre roux30 g de sucre roux
  • Farine250 g de farine
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre125 g de sucre
  • Beurre125 g de beurre
  • Chocolat blanc100 g de chocolat blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. faire une pâte sablée. (battre l'oeuf avec le sucre, y incorporer la farine puis le beurre en petits morceaux)
    Etaler la pâte dans des moules à tartelette.
    Faire cuire la pâte 15min à 175°C
    Pendant ce temps là faire fondre le chocolat.
    Dans une casserole mettre les framboises surgelées à feu moyen. Lorsqu'elles sont décongelées réduire la flamme.
    Y incorporer le sucre et laisser réduire (écraser les framboises).
    Etaler une cuillère à soupe de chocolat dans le fond des tartelettes.
    Enfin ajouter une cuillière à soupe de framboises.

Nutrition

392kcal20% AR*
6.5 gprotéines14% AR*
51 gsucres20% AR*
18.3 gmatières grasses27% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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