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750g de plaisir
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Sauce au pistou
idéal avec des pâtes
4/5
4 votes
Préparation :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
* 1 pied de basilic
* 3 gousses d'ail
* 30g de parmesan râpé
* 50g de pignons de pin
* 75cl d'huile d'olive
Recette proposée par :
Myriam Thevenin
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PREPARATION
1) Dans un mortier, hachez l'ail et les feuilles de basilic.
2) Hachez les pignons de pin et ajoutez le parmesan finement râpé.
3) Ajoutez l'huile d'olive et mélangez.
conseils
Se congèle mais sans le parmesan: ajoutez le parmesan une fois la sauce dégelée.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rosé. Baux de Provence, Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
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Commentaires
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c'est exactement la…
par par claudeD2p | Posté le 03/07/2009
c'est trop gras
par par recettt | Posté le 13/06/2009
trop bon
par par rafale1 | Posté le 13/06/2009