Genius
  • Connexion
  • Inscription
Bar au fenouil
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.1 / 5 (9 notes)
Voir les 3 commentaires

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
Avatar de 750g Par 750g

Une bonne identité de préparation pour votre poisson du marché.

Ingrédients

6 personnes
  • FenouilBranche de fenouil
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Vin blanc sec30 cl de vin blanc sec
  • Beurre80 g de beurre
  • Bar1,2 kg de bar

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Nettoyer le poisson, et le farcir de branches de fenouil. Le placer sur un plat beurré. Assaisonner, verser le vin blanc et le filet d'huile d'olive. VOus pouvez recouvrir le poisson de branches de fenouil. Faire cuire 35 minutes au four thermostat 6 ou 7.

Commentaires
Communauté 750g
recette facile et délicieuse
Communauté 750g
Si votre ligne a accrochée unsuperbe bar vous pouvez le couper en tronçons. Un vin à recherché: un muscadet sans raffle ramassé à la main je vous assure c'est inoui essayez
Communauté 750g
vins beaucoup tros cher .......des vins trés fruité du minervois se marient bien avec des poissns comme le loup