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Crêpe aux pommes grand-mère
 Crêpe aux pommes grand-mère
4.9/5  
14 votes  

Préparation : 10 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Simple et facile à faire

Voir les recettes de gen61

© Tjall - Fotolia


Reine de la crêperie, la crêpe se décline aussi bien en salées que sucrées.   Amies des petits et des grands, c'est toujours le moment de ...
Idée recette : Pâte à crêpes
Consultez le dossier recettes : crêpes
Autres bonnes idées : pommes, chandeleur, cuisine facile, desserts
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 4 personne(s)

5 cuillerées à soupe de farine
3 cuillerées à soupe de sucre en poudre
2 oeufs entiers
1 bonne cuillérée à soupe de crème fraîche
1 peu de rhum
3 pommes rapées (reinette de taille moyenne)
1 sachet de sucre vanillé
Mélanger tous ces ingrédients.
Mettre un peu de beurre à chauffer dans une poele sur feu moyen. Y verser la préparation et surveiller la cuisson pendant 10 minutes. Faire glisser la "galette" dans une assiette. Remettre un peu de beurre dans la poêle et y retourner la crêpe afin de faire cuire l'autre face pendant 5/10 mn.
Dès la cuisson terminée, glisser la crêpe dans le plat de service et saupoudrer de sucre en poudre.


  firdaw - 20/11/2008  0  2
Note : 3/5. il est splendide!!!!!!!!!!!!mmmmmmmiam
  lolitaU - 12/11/2008  0  1
Note : 5/5. super
  jmlacr - 31/10/2008  0  1
je vais essayer merci
  barros - 25/10/2008  0  1
Note : 5/5. extra et delicieuse
  martinwvF - 15/10/2008  0  2
Note : 5/5. bravo !!!!!
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Crêpe aux pommes grand-mère


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