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750g de plaisir
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Crêpe aux pommes grand-mère
Simple et facile à faire
4.6/5
18 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Christophe
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
5 cuillerées à soupe de farine
3 cuillerées à soupe de sucre en poudre
2 oeufs entiers
1 bonne cuillérée à soupe de crème fraîche
1 peu de rhum
3 pommes rapées (reinette de taille moyenne)
1 sachet de sucre vanillé
Recette proposée par :
gen61
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PREPARATION
Mélanger tous ces ingrédients.
Mettre un peu de beurre à chauffer dans une poele sur feu moyen. Y verser la préparation et surveiller la cuisson pendant 10 minutes. Faire glisser la "galette" dans une assiette. Remettre un peu de beurre dans la poêle et y retourner la crêpe afin de faire cuire l'autre face pendant 5/10 mn.
Dès la cuisson terminée, glisser la crêpe dans le plat de service et saupoudrer de sucre en poudre.
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excellent! génial pour un…
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