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Tarte aux pommes facile
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3.6 / 5 339 avis
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Tarte aux pommes facile - Photo par BérengèreTarte aux pommes facile - Photo par Bérengère @ Bérengère
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Par Octavie

Simple et délicieux, idéale et abordable pour un dessert d'hiver.

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme Reinette du Canada 1 kg de pommes Reinette du Canada
  • Pâte brisée Pâte brisée ou 1 pâte sablée
  • Sucre vanillé 1 sachet de sucre vanillé
  • Beurre Beurre
  • Cannelle Cannelle

Matériel

  • Moule à tarte Moule à tarte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Déroulez votre pâte dans votre moule. Piquez-la avec une fourchette afin qu'elle ne gonfle pas. Parsemez le fond de tarte avec le sucre vanillé.

  2. 2

    Faites préchauffer le four thermostat 6/7 ou 180°C.

  3. 3

    Lavez les pommes et épluchez-les, coupez-les en tranches et disposez-les sur le fond de tarte. Saupoudrez de sucre en poudre et de cannelle. Disposez quelques noisettes de beurre sur la tarte.

  4. 4

    Enfournez la tarte à mi-hauteur pour une trentaine de minutes. La tarte doit être bien dorée.

Conseils

Pour une tarte brillante et acidulée, passez un peu de gelée d'abricots tièdie sur la tarte refroidie.

Commentaires

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