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Tarte aux pommes facile
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3.6 / 5 339 avis
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O
Par Octavie

Simple et délicieux, idéale et abordable pour un dessert d'hiver.

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme Reinette du Canada1 kg de pommes Reinette du Canada
  • Pâte briséePâte brisée ou 1 pâte sablée
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • BeurreBeurre
  • CannelleCannelle

Matériel

  • Moule à tarteMoule à tarte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Déroulez votre pâte dans votre moule. Piquez-la avec une fourchette afin qu'elle ne gonfle pas. Parsemez le fond de tarte avec le sucre vanillé.

  2. 2

    Faites préchauffer le four thermostat 6/7 ou 180°C.

  3. 3

    Lavez les pommes et épluchez-les, coupez-les en tranches et disposez-les sur le fond de tarte. Saupoudrez de sucre en poudre et de cannelle. Disposez quelques noisettes de beurre sur la tarte.

  4. 4

    Enfournez la tarte à mi-hauteur pour une trentaine de minutes. La tarte doit être bien dorée.

Conseils

Pour une tarte brillante et acidulée, passez un peu de gelée d'abricots tièdie sur la tarte refroidie.

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