• Connexion
  • Inscription
Crêpes aux pommes grand-mère
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.1 / 5 43 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
g
Par Gen61

Simple et facile à faire.

Ingrédients

4 personnes
  • Rhum5 cl de rhum
  • Farine5 c. à s. de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Pomme Reinette du Canada3 pommes Reinette du Canada
  • Sucre en poudre ou sucre semoule3 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf2 oeufs entiers
  • Crème fraîche1 c. à s. bombée(s) de crème fraîche
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé

Matériel

  • FouetFouet
  • PoêlePoêle
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger tous ces ingrédients.

  2. 2

    Mettre un peu de beurre à chauffer dans une poêle sur feu moyen. Y verser la préparation et surveiller la cuisson pendant 10 minutes. Faire glisser la "galette" dans une assiette. Remettre un peu de beurre dans la poêle et y retourner la crêpe afin de faire cuire l'autre face pendant 5/10 minutes.

  3. 3

    Dès la cuisson terminée, glisser la crêpe dans le plat de service et saupoudrer de sucre en poudre.

Nutrition

473kcal24% AR*
8.9 gprotéines18% AR*
86.8 gsucres34% AR*
6.6 gmatières grasses10% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes