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Recette thermomix (mille et une pâte à pain)
INGREDIENTS
150 gr d'eau
80 gr beurre
1/2 c.c sel fin
1 c.s sucre en poudre
120 gr farine type 55
3 gros oeufs (60 gr chacun)
30 gr cristaux de sucre
Recette proposée par :
luisant
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PREPARATION
* Préchauffer le four 200°
* Mettre l'eau le beurre le sel et le sucre dans le bol et régler 4 mn / 100° / vitesse 1
* Ajouter la farine et mixer 1 mn 30 / vitesse 3
* Faire tourner le thermomix à vitesse 5 puis ajouter les oeufs un par un par l'orifice du couvercle
* Mixer ensuite 30 sec / vitesse 5
* Prélever des petites cuillerées de la préparation et les déposer sur la plaque du four préalablement recouverte de papier sulfurisé, en espaçant chaque petit tas de 2 à 3 cm
* Disposer sur chaque tas quelques cristaux de sucre, et cuire au four 15 mn à 200° (th 6-7) puis 15 mn à 180° (th6)
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Commentaires
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Derniers commentaires
Super, Tres bon et facile
par par olivieenh | Posté le 02/07/2009
génial!!!
par par pierreQ6 | Posté le 18/02/2009
recette ratée au…
par par armandp | Posté le 18/02/2009