Recette Pâte à choux Thermomix - 750g.com

Name: Pâte à choux Thermomix
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Ingredients: 3 gros œufs (60 gr chacun); 200 gr d'eau; 120 gr farine blé type 55; 80 gr beurre; 10 gr sucre en poudre (pour les pâtes sucrées); 1/2 c.c sel fin

Découvrez la recette de Pâte à choux Thermomix à faire en 7 minutes. Mettre dans le bol l&#039;eau, le beurre en morceaux, le sel et éventuellement le sucre régler 5 mn / 100° / vitesse 1. A l&#039;arrêt de la minuterie, ajouter la farine et mixer 1 mn30 / vitesse 3. Ajouter ensuie les oeufs un à un par l&#039;orifice du couvercles sur les couteaux

Ingrédients

Matériel

Préparation