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Crèpes suédoises dites plättar
Les suédois en mangent tous les jeudis.
Elles sont beaucoup plus épaisses que des crèpes bretonnes (mais vraiment beaucoup moins sucrée.)
Miam !
INGREDIENTS
Pour 10 personne(s)
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Fouetter les œufs avec environ 120 ml de lait.
Ajouter toute la farine d'un coup et fouetter jusqu'a obtention d'une consistance épaisse.
Ajouter alors le reste du lait, puis le beurre fondu et le sel
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fin, délicieux, meilleur que…
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