Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
riz et tomates farcies
repas tres complet
4/5
1 votes
Préparation :
40 minutes
Cuisson :
40 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 4 grosses tomates
- 1 gros oignons
- 1 gousse d'ail
- 300 g de viande hachée
- 250 g de riz
- épices au choix (cumin, safran, muscade, poivre vert...)
- huile d'olive
- poivre et sel
Recette proposée par :
mansouri
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
1/ faire cuire le riz à l'eau
2/ dans une poêle faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé, la gouse d'ail coupée finement et la viande hachée. Assaisonner.
3/ Oter le haut des tomates et vider. Garder le jus de tomate et le coeur (préalablement haché) pour les rajouter à la préparation de la viande
4/ remplir les tomates de la préparation de viande les mettre au four 15min à 200°
5/ Servir avec le riz avec une tomate farcie
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 23-11-2009 à 19:53 dans Autres… :
Nouveau site de vente privée de vins
-
Le 23-11-2009 à 13:52 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 22-11-2009 à 21:59 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
-
Le 22-11-2009 à 14:39 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
Les billets blogueurs
Le tablier des blogs : les meilleures recettes
Pour recevoir un tablier de la collection "Le tablier des blogs", rien de plus simple, il vous suffit de déposer 5 recettes avec photo sur l...
Idée recette :
Rouleaux d'aubergines aux herbes du jardin
Article recommandé :
Le tablier des blogs
Consultez le dossier :
Le tablier des blogs
Autres dossiers recommandés :
riz et tomates farcies,
riz,
tomates,
farces,
repas complet,
facile,
Commentaires
Voir tous les commentaires [2]
Derniers commentaires
A la place du riz, je fais un…
par par claudezr | Posté le 16/08/2009
exellent , j'ai adoré et…
par par deuleu | Posté le 02/07/2009