Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   Recette de cuisine / Choucroute au poisson
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


Cette semaine
PHOTOS RECETTES
CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins

 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
Nouveau !
   
Idées de recettes et dossiers :
choucroute, poissons, choucroute au poisson, minceur, plat unique, poissons, plats

 Choucroute au poisson
   
 

Préparation : 10 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Menu complet diététique en papillote

Voir les recettes de Marilou

S. grondin - Fotolia


De gros choux blancs finement émincés, salés et fermentés qui ont traversés le temps et les régions, pour être aujourd'hui présent sur toute...
Idée recette : Choucroute à l'alsacienne
Consultez le dossier recettes : choucroute
Autres bonnes idées : poissons, choucroute au poisson, minceur, plat unique, poissons, plats
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 1 personne(s)

une bonne poignée de choucroute,
sel, poivre,
une pincée de 4 épices,
une petite branche de thym,
quelques rondelles de citron,
une cuillèrée à soupe de crème à 5 ou 8 %,
papier de cuisson,
1 tranche de filet de poissson, saumon ou autre
Découper une feuille de papier cuisson (pas d'alu).
Y déposer ma poignée de choucroute.
Assaisonner : sel et épices.
époser les rondelles de citron, une cuillèrée de crème allégée et par dessus la tranche de filet de saumon.
Fermer la papillote afin rien ne s'échappe.
Faire cuire au micro ondes 15 minutes.
La choucroute restera bien croquante avec tous les arômes conservés.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Ceci est un menu rapide, très diététique et délicieux.
ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM
Vin blanc sec. Alsace, Alsace Grand Cru
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !

  NOTEZ ET COMMENTEZ CETTE RECETTE
 
   Votre commentaire
  
Votre vote





Une photo pour cette recette ?

Email*


* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...




Idées de recettes :
recettes choucroute, recettes poissons, recettes choucroute au poisson, recettes minceur, recettes plat unique, recettes poissons, recettes plats

 
 

 
 
 



Recettes par E-mail
Recette de cuisine





Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Idées de recherche
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com
Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info