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750g de plaisir
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Gardianne de taureau
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 3 oignons
- 1 l de vin rouge
- 500gr de riz rouge et blanc de camargue
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
A la fin de la cuisson, faire une liaison de farine pour épaissir la sauce.
Cuire le riz dans 2l d'eau salée, l 'égouter et servir avec la gardianne.
conseils
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