Recette Velouté de butternut à la pomme - 750g.com

Name: Velouté de butternut à la pomme
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: ½ c. à c. de curry; Sel ou sel fin; Poivre; 1 c. à s. d'huile d'olive; 10 cl de crème fraîche liquide; 1 c. à c. de gingembre râpé; 2 pommes; 1 gousse d'ail écrasée; 1 oignon émincé; 1 poireau; Courge butternut

Découvrez la recette de Velouté de butternut à la pomme à faire en 10 minutes. Dans une grosse casserole, versez l&#039;huile d&#039;olive, faites y revenir les oignons émincés. 2. Ajoutez successivement le poireau, les pommes épluchées et coupées en gros dés, le gingembre râpé, la gousse d&#039;ail, le curry.Faites revenir 2 mn. 3. Ajouter la cour

Ingrédients

Préparation

Conseils