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Salade composée du soleil

Toute la saveur du jambon cru, du chèvre et des noix dans une salade verte



Image de la recette Salade composée du soleil

4.7/5

6 votes

Préparation :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

1 salade verte (frisée ou batavia)
1/2 buche de chèvre
6 noix
2 tranches de jambon cru
1/2 oignon
4 tomates cerises
1 champignon frais et cru
(pour la vinaigrette)
1 cuillère à café de moutarde
2 cuillèresà soupe de vinaigre balsalmique
4 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Préparer dans un saladier la vinaigrette en mélangeant 2 cuillères de vinaigre balsalmique et 1 cuillère à café de moutarde.
Ajouter ensuite les 2 cuillères d'huile d'olive, le sel et le poivre et mélanger.
Ajouter dans le saladier 1/2 oignon frais émincé.
Mettre la salade verte, les noix, le jambon cru et le champignon coupé en lamelles.
Ajouter le fromage de chèvre coupé en dés.
Terminer par les tomates cerise.



Commentaires

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Derniers commentaires

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par par eripre | Posté le 04/11/2009


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