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Sauté de dinde aux oignons
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3.9 / 5 (16 notes)
Voir les 9 commentaires
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Une recette trés savoureuse et pratiquement sans matieres grasses..!

Ingrédients

4 personnes
  • Dinde800 g de dindes coupée en morceaux
  • Beurre20 g de beurre
  • Bouquet garni1 bouquet garni
  • Vin blanc1 petit verre de vin blanc
  • Oignon5 oignons
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Allumer le four.
  2. 2
    Dans une cocotte, faire revenir dans le beurre fondu les morceaux de dinde à feu doux, puis les retirer.
    Couper les oignons finement et les faire colorer doucement dans la cocotte.
    Amener l'ensemble à ébullition.
    Couvrir et mettre à cuire au four moyen pendant 1 heure environ.
  3. 3

    Disposer les morceaux dans un plat chaud.

    Enlever le bouquet garni de la sauce.

  4. 4

    Laisser cuire 3 minutes environ, vérifier l'assaisonnement et servir très chaud.

Conseils

Bon appétit !

Commentaires
Communauté 750g
Recette pas assez détaillé, résultat médiocre, je l'ais goûté avant la mise au four et j'ai eu l'impression de goûter des moules marinières. Je fais des recettes à partir de divers sites et c'est ma première grosse déception. J'ai rectifié la sauce un peu à ma façon pour que ce plat soit mangeable.
Communauté 750g
Elle n'est pas trop détaillé!!j'ai 13 ans je n'ai pas trop compris!!je vais éssayée mais bon...
Communauté 750g
je vais l essayer ce midi elle me parait facile et comme je suis au regime elle me parait peu calorique
Communauté 750g
avec quel accompagnement avez-vous préparé ce sauté de dinde?? Pommes de Terre peut-etre, et quoi d'autre ???
Communauté 750g
a quel temperature le four
Communauté 750g
le vin blanc se met une fois les oignons colorés je pense en tout cas c ce que j'ai fait !!! miam !!! simple et bon !!!
Communauté 750g
a qu' elle moment faut il metre le vin blanc