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Sauté de dinde aux oignons

Une recette trés savoureuse et pratiquement sans matieres grasses..!



Image de la recette Sauté de dinde aux oignons

4/5

3 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

800 g de dinde coupé en morceaux
5 oignons
1 petit verre de vin blanc
1 bouquet garni
20 g de beurre
sel, poivre

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Allumer le four.
Dans une cocotte, faire revenir dans le beurre fondu les morceaux de dinde à feu doux, puis les retirer.
Couper les oignons finement et les faire colorer doucement dans la cocotte.
Amener l'ensemble à ébullition.
Couvrir et mettre à cuire au four moyen pendant 1 heure environ.
Disposer les morceaux dans un plat chaud.
Enlever le bouquet garni de la sauce.

Laisser cuire 3 minutes environ, vérifier l'assaisonnement et servir très chaud.



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