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Croquants aux amandes

Délicieux croquants pour accompagner le café



Image de la recette Croquants aux amandes

3.7/5

3 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
9 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

100 g d'amandes
250 g de sucre
60 g de farine
60 g de blanc d'oeuf

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Préchauffez le four à 200 degrés.
Coupez les amandes en morceaux.
Mélangez les amandes et le sucre, ajoutez les 60 g de blanc d'oeuf, puis les 60 g de farine.
Déposez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque et disposez des petits tas de la préparation.
Laissez cuire 8 a 10 minutes en surveillant.



conseils

Pensez a bien espacer sur l'appareil à croquant avant la cuisson, car la préparation s'étale avec la chaleur.
Une fois cuit, laisser refroidir sur le papier.

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