• Connexion
  • Inscription
Croquants aux amandes savoureux
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 17 avis
Imprimer
Croquants aux amandes savoureux - Photo par laurenceCroquants aux amandes savoureux - Photo par laurence@ Laurence
l
Par Laurence

Délicieux croquants pour accompagner le café

Ingrédients

4 personnes
  • Blanc d’oeuf60 g de blancs d’oeufs
  • Farine60 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre250 g de sucre
  • Amande100 g d'amandes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffez le four à 200 degrés.
  2. 2
    Coupez les amandes en morceaux.
  3. 3
    Mélangez les amandes et le sucre, ajoutez les 60 g de blanc d'oeuf, puis les 60 g de farine.
  4. 4
    Déposez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque et disposez des petits tas de la préparation.
  5. 5
    Laissez cuire 8 a 10 minutes en surveillant.

Conseils

Pensez a bien espacer sur l'appareil à croquant avant la cuisson, car la préparation s'étale avec la chaleur.Une fois cuit, laisser refroidir sur le papier.

Nutrition

471kcal24% AR*
10 gprotéines21% AR*
72.9 gsucres29% AR*
13.9 gmatières grasses20% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée