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Croquants aux amandes savoureux

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Photo par : laurence

Délicieux croquants pour accompagner le café

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 9 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 60g de blanc d'œuf
  • 60 g de farine
  • 250g de sucre
  • 100g d'amandes
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 200 degrés.
  2. Étape 2 :

    Coupez les amandes en morceaux.
  3. Étape 3 :

    Mélangez les amandes et le sucre, ajoutez les 60 g de blanc d'oeuf, puis les 60 g de farine.
  4. Étape 4 :

    Déposez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque et disposez des petits tas de la préparation.
  5. Étape 5 :

    Laissez cuire 8 a 10 minutes en surveillant.

Croquants aux amandes savoureux

Ingrédients
(4 personnes)

  • 60g de blanc d'œuf
  • 60 g de farine
  • 250g de sucre
  • 100g d'amandes

Etape 1 :

Préchauffez le four à 200 degrés.

Etape 2 :

Coupez les amandes en morceaux.

Etape 3 :

Mélangez les amandes et le sucre, ajoutez les 60 g de blanc d'oeuf, puis les 60 g de farine.

Etape 4 :

Déposez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque et disposez des petits tas de la préparation.

Etape 5 :

Laissez cuire 8 a 10 minutes en surveillant.
Icone ampoule

Conseils

Pensez a bien espacer sur l'appareil à croquant avant la cuisson, car la préparation s'étale avec la chaleur.Une fois cuit, laisser refroidir sur le papier.

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