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Croquants aux amandes au thermomix
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Avatar de Laura
Par Laura

Ca croustille.

Ingrédients

4 personnes
  • Farine420 g de farine
  • Amande250 g d'amandes
  • Sucre200 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre les oeufs et le sucre dans le bol et mixer 40 sec vitesse 5. Ajouter les autres ingrédients et mélanger 1 à 2 minutes vitesse 4.

  2. 2

    Faire chauffer votre four à 180° C. Former plusieurs gros boudins et mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire cuire 35 minutes. A la sortie du four, les découper, comme des tranches de pain.

Nutrition

1059kcal53% AR*
37 gprotéines74% AR*
123.2 gsucres48% AR*
41.8 gmatières grasses60% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes