Croquants aux amandes au Thermomix

Vous avez un Thermomix et vous cherchez une recette de petits biscuits ? Ces croquants aux amandes vont devenir les préférés de vos invités. En plus, la recette de ces petits biscuits aux fruits secs est tellement simple à préparer qu'elle va rapidement devenir la vedette de petit déjeuner ou du goûter ! Si vous n'aimez pas les amandes, vous pouvez les remplacer par des noisettes ou bien des pistaches. Pour donner encore plus de goût à vos croquants, vous pouvez les parfumer avec de l'extrait de vanille ou bien rajouter un sachet de sucre vanillé dans la pâte à croquants aux amandes. Après la cuisson, vous pouvez conserver vos biscuits aux amandes dans une boite hermétique pendant plusieurs jours.