Les petits pois à la bolognaise

Egouttez les petits pois et les faire mijoter.

Emincez les 4 tomates et les ajouter aux petits pois.

Rajoutez une noisette de beurre et un filet d'huile d'olive.

Incorporez des cheveux d anges (viande hachée ) et laissez cuire jusqu'à ce que les tomates ne rendent plus de jus.

Vous pouvez mettre egalement une cuillérée de concentré de tomate