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Gâteau à la noix de coco
Une recette surprenante qui allie un gateau léger et un flan savoureux.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1 mesure de lait (utiliser la boite de lait concentré pour la mesure)
125g de noix de coco rapée
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Mélanger les jaunes avec la noix de coco, puis avec le lait concentré et le lait.
Incorporer délicatement les blancs.
Verser la préparation dans six ramequins.
Les placer au bain-marie au four pendant 1 heure à thermostat 6. (180°)
Servir tiède.
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Commentaires
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