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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Potage au crabe et aux asperges |
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Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Un potage gourmant de saison. |
Voir les recettes de saint-genis |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
1 boite de crabe,
500gr de pointes d'asperges,
300gr de poulet cuit et émincé,
10gr de champignons parfumés,
Sel & poivre,
Gingembre. | | Cuire les pointes d'asperges dans un bon bouillon de poulet.
Ajouter la chair du crabe et les parcelles de poulet.
En fin de cuisson, ajouter un peu de fécule de pommes de terre délayée a froid, dans le potage afin de l'épaissir. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | bon appétit avec www.adelyhs.com |
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