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Brownies au caramel
 Brownies au caramel
5/5  
2 votes  

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché

Brownies au caramel, chocolat noir et blanc, et noix.

Voir les recettes de Marie Françoise


Craquant dehors, moelleux dedans, le brownies est un des gâteaux dont on devient vite un aficionado !
Qu'il soit nature ou ...
Idée recette : Brownies
Consultez le dossier recettes : brownies
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INGREDIENTSPREPARATION
Pour 2 personne(s)

60 g de chocolat noir,
60 g de beurre doux,
60 g de sucre,
30 g de farine,
1 œuf,
Extrait de vanille,
50 g de cerneaux de noix,
4 caramels au beurre salé,
6 carrés de chocolat blanc,
Beurre et farine pour le moule.
Faire fondre le chocolat et le beurre puis réserver le mélange.
Beurrer et fariner des moules individuels.
Dans un saladier, mélanger les cerneaux de noix concassés, les carrés de chocolat blanc grossièrement hachés et les caramels au beurre salé coupés en petits cubes. Réserver.
Préchauffer le four à 180 degrés (Th. 6) Battre l'œuf avec le sucre et quelques gouttes d'extrait de vanille. Ajouter le chocolat fondu puis, progressivement, la farine. Incorporer enfin la garniture à base de noix, caramels et chocolat blanc. Verser l'appareil dans les moules puis cuire au four 10 à 15 minutes.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Démarrer doucement la fonte du chocolat pour ne pas faire brûler.


  andrecLN - 17/08/2008  0  6
Note : 5/5. 5/5
  delphind - 12/10/2007  0  23
Note : 5/5. Très facile à faire et délicieux!!!
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Brownies au caramel


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