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Idées de recettes et dossiers : pommes de terre, Espagne, chorizzo, pommes de terre à l'espagnole, légumes, accompagnements|
|  | | Patates à l'espagnole |
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Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Une délicieuse recette ibérique. |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
Chorizo à cuire,
Patates,
1 oignon,
Tomates concentrées. | | Mettre dans une cocotte un peu d'huile, des rondelles de chorizos à cuire avec un peu d'oignons, faire revenir rajouter de la tomate liquide, laisser 5 mn et mettre les patates épluchées et couper en rondelles.
Mettre de l'eau pour recouvrir et laisser cuire (30 mn environ) les enfants adorent !! |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Attendre que les patates soient bien moelleuses. |
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