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Tarte fine aux pommes et foie gras
Faire des tartes aux pommes (pate feuilletée découpée à la taille d'un bol) et déposer sur les pommes des tranches de foie gras. ni sucre ni sel et faire cuire comme une tarte.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
MICHELIN
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