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750g de plaisir
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Canard à maman
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1 canard,
- 1 boursin,
- 1kg pommes,
- 2 cuil. à soupe de miel,
- 100g de gimgembre frais.
Recette proposée par :
HAAG
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PREPARATION
-Préchauffer le four à 180°
-Remplir le canard avec les pommes coupées, finir avec de boursin.
-Metre le reste des pommes autour du canard.
-Faire fondre le miel avec le gingembre râpé fin et badigonner le canard de temps en temps pendant la cuisson au four.
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Graves, Pessac-Léognan, Sainte-Foy-Bordeaux
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Commentaires
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Derniers commentaires
très bon ,j'ai rajouté des…
par par marysezM | Posté le 08/06/2009
excellente recette, mes…
par par jeanfrwl | Posté le 24/04/2009
oui oui oui
par par eugenit | Posté le 12/12/2008