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Idées de recettes et dossiers :
tartes, mûres, pâtisseries, tarte aux mûres, desserts froids, desserts
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| | | Tarte aux mûres | 5/5
9 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen |
Une délicieuse tarte avec des mûres ramassées en famille. |
Voir les recettes de seiller jean-luc |
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Pâte sablée, sucrée, brisée ou feuilletée, garnie de fruits, de crème ou de chocolat :En dessert, au goûter, le matin...La tarte, on en mang...
Idée recette : Tarte à la banane
Consultez le dossier recettes : tartes
Autres bonnes idées : mures, patisseries, tarte aux mures, desserts froids, desserts
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 250g farine,
- 75g beurre,
- 75g huile de noix,
- 50g sucre,
- une pincée de sel,
- 2 oeufs,
- 100g de mures ou de mirtylles,
- 100g de sucre. | | - Mélanger au robot ou à la main la farine et le beurre, l'huile de noix et le sel.
- Ajouter un oeuf entier et un peu d'eau si la pâte est trop sèche.
- Etaler la pate, la remplir des fruits, dans un bol mélanger le sucre et le jaune d'oeuf.
- Battez le blanc en neige et y incorporer le mélange oeuf et sucre, (facultatif une cuillère de rhum), recouvrir les fruits.
- Faire cuire 20 mn à four chaud 220°, bien surveiller. |
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| macj46 - 21/09/2008
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Note : 5/5. je peux vous dire que chez moi on est difficile et cette recette a fait l'unanimité, pour la pâte je l'ai réalisé avec une sorte de pâte brisée maison parfumée avec une léchette de rhum que j'avais au congélateur, j'ai donc recouvert de mures mais il en faut plus de 100 grammes et pour le mélange j'ai mis la même dose de sucre et deux oeufs, mes mures étaient congelées depuis 3 jours .
La tarte était super bonne et avait de la tenue pas de problème de trop de jus ou de pate qui s'humidifie trop donc merci beaucoup | |
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| berangcM - 24/08/2008
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| Note : 5/5. Grand succés. j'ai mais bien plus de mures que 100g mais j'ai cuit la pâte avant ! | |
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| ab08al - 15/08/2008
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| Note : 5/5. exellente et tres facile a realiser !!! | |
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| dudu44 - 09/08/2008
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| Note : 5/5. une tarte qui change de l'ordinaire un délice merci Jean Luc | |
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| ninja5 - 04/08/2008
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| Note : 5/5. Note : 5/5 tout simplement délicieuse. Merci | |
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