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Salade de bœuf et tagliatelles
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Par Raverdy perrine

Idéal pour un repas complet.

Ingrédients (4 personnes)

  • Un reste de bœuf de pot-au-feu émincé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire cuire les tagliatelles en suivant les indications du paquet. Les mettre  dans une passoire, les rincer à l'eau froide et bien les égoutter.
     
    Mettre dans un saladier le bœuf, l'oignon, le céleri, les tomates cerises, les haricots et les tagliatelles.

     

  2. 2

    Mettre dans un bocal à couvercle, l'huile, le vinaigre, le basilic, du sel et du poivre. Bien secouer pour émulsionner la sauce.

     

    La verser dans le saladier et bien mélanger. Garder au frais jusqu'au moment de servir.

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