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Harengs fumés à la crème de fenouil
Une délicieuse recette à base de crème fraîche.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 8 filets de harengs fumés
- 1 kg de petites pommes de terre nouvelles (ou à chair ferme, type grenaille)
- 1 bulbe de fenouil
- 1 citron
- 40 cl de crème légère
- 30 g de beurre
- 1 cuillère à café de paprika
- sel, poivre
Recette proposée par :
Cidil
PREPARATION
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