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Tiramisu aux fraises
Le tiramisu à la fraise revisité par une blogueuse...
4.8/5
6 votes
Préparation :
25 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Recette proposée par :
![]()
Aurore sur son blog "Les fourneaux d'Aurore"
PREPARATION
limoncello et 10 grs de sucre. Réservez.
avec 50 grs de sucre. Ajoutez le mascarpone, le sucre vanillé et
mélangez énergiquement jusqu'à ce que la préparation soit lisse et souple.
qu'ils sont bien mousseux, incorporez le reste de sucre et continuez de
fouetter jusqu'à ce qu'ils soient fermes et brillants.
les biscuits dans le fond d'un plat, de préférence transparent, ou bien
dans six verrines individuelles. Nappez-les du coulis de fraise au
limoncello.
disposez une couche de fraises et recouvrez à nouveau de créme au
mascarpone.
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc moelleux. Coteaux du Layon, Coteaux du Layon Chaume
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Commentaires
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super recette merci !
par par okeani | Posté le 30/10/2009
excellente recette merci. En…
par par txm538 | Posté le 17/06/2009
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