Concours rédacteur

Seiche méridionale
Cubes de seiche dans une sauce poivrons / tomates
4.6/5
7 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
45 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 500 g de blancs de seiche
- 4 tomates
- 1 poivron rouge en morceaux
- 2 oignons blancs
- 1 cuill à soupe de piment doux
- thym...
Recette proposée par :
![]()
armelle
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
- Détailler les blancs de seiche en morceaux
- Faire revenir les oignons et le poivron
- Ajouter la seiche, les tomates en morceaux, le thym, le piment doux. Saler poivrer
- Laisser cuire env. 45 min jusqu'à ce que les morceaux soient tendres
-Servir avec du riz blanc
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 08-11-2009 à 19:56 dans Recettes - Les… :
recherche d'une recette
-
Le 08-11-2009 à 13:20 dans Autres… :
problemes de confiance
-
Le 08-11-2009 à 12:14 dans Autres… :
les grammages
-
Le 08-11-2009 à 12:13 dans Vous avez la… :
jus de noni
Les billets blogueurs
Seiche : les meilleures recettes
Seiche, sépia, supion, c'est un mollusque qui se cuisine comme le calamar, farcies, sautées, en cocotte, et qui est très présente dans la cu...
Idée recette :
Tagliatelles encre de seiche, Saint-Jacques au vermouth
Article recommandé :
Les calamars
Consultez le dossier :
seiche
Autres dossiers recommandés :
tomates,
poivrons,
Provence,
seiche à la tomate,
seiche aux poivrons,
cuisine régionale,





Commentaires
Voir tous les commentaires [8]
Derniers commentaires
tres bon et la seiche est…
par par brunef | Posté le 05/05/2009
TRES BON par contre il faut…
par par jccuri | Posté le 19/01/2009
good taste
par par diam20 | Posté le 31/10/2008