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Panna cotta aux framboises
dessert italien accompagné d'un coulis de framboise. Un classique des desserts italiens...
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
* 1/4 l de crème fraîche liquide
* 50 g de Sucre glace à la vanille
* 3 feuilles de Gélatine
* 1 flacon Nappage à la pulpe de framboise
Recette proposée par :
poussine19
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PREPARATION
* Faites chauffer la crème avec le sucre glace.
* Faites tremper les feuilles de gélatine 10 mn dans de l'eau froide pour les ramollir.
* Ajoutez les feuilles de gélatine égouttées à la crème tiédie. Laissez refroidir en remuant de temps en temps.
* Versez la crème dans 2 ramequins et mettez au frais au moins 2 heures.
* Au dernier moment, recouvrez la surface de la crème avec le nappage à la framboise. Décorez avec une feuille de menthe.
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Commentaires
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magnifique desert, j'ai…
par par jkery9 | Posté le 27/09/2009
excellent ça change des…
par par voisini | Posté le 28/06/2009
très bon
par par jeandeO | Posté le 26/05/2009