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Panna cotta aux framboises et sucre vanillé
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Par Communauté 750g

Dessert italien accompagné d'un coulis de framboise. Un classique des desserts italiens...

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 flacon nappage à la pulpe de framboise
  • Gélatine3 feuilles de gélatine
  • 50 g de sucre glace à la vanille
  • Crème fraîche liquide1/4 l de crème fraîche liquide

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faites chauffer la crème avec le sucre glace.

  2. 2

    Faites tremper les feuilles de gélatine 10 minutes dans de l'eau froide pour les ramollir.

  3. 3

    Ajoutez les feuilles de gélatine égouttées à la crème tiédie. Laissez refroidir en remuant de temps en temps.

  4. 4

    Versez la crème dans 2 ramequins et mettez au frais au moins 2 heures.
    Au dernier moment, recouvrez la surface de la crème avec le nappage à la framboise. Décorez avec une feuille de menthe.

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