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750g de plaisir
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Bâtonnets chocolat / sésame
Petites "baguettes " chocolatées au parfum de sésame
4/5
2 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
15 minutes
Attente :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
- 1 boule de pâte sucrée ou sablée
- 1 jaune d'oeuf
- 150 g de chocolat noir
- graines de sésame
Recette proposée par :
agastache29
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PREPARATION
- Etaler la pâte sur environ 5 mm d'épaisseur (pas trop finement)
- Découper au couteau des bâtonnets de 10 cm x 8 mm et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Dorer les bâtonnets avec le jaune d'oeuf
- Faire cuire 10 à 15 min et laisser refroidir
- Dans une poele faire rapidement dorer les graines de sésame
- Faire fondre le chocolat au bain marie
- Tremper les bâtonnets aux 3/4 dans le chocolat puis les parsemer de sésame
- Laisser durcir le chocolat avant dégustation
conseils
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Commentaires
Voir tous les commentaires [2]
Derniers commentaires
c'est une bonne recette…
par par lilicoa | Posté le 25/04/2008
super!!
par par sukuch | Posté le 25/04/2008