Recette Gâteau Smarties/Fingers - 750g.com

Name: Gâteau Smarties/Fingers
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 10 personnes
Ingredients: 8 oeufs; 330 g de sucre en poudre ou sucre semoule; 200 g de chocolat; 180 g de beurre très mou (ici 50g de beurre demi-sel et le reste en beurre normal); 160 g de farine de blé avec levure incorporée; 150 g de poudre d'amandes; 40 g de cacao Nesquik; 2 c. à s. de crème fraîche épaisse; 3 boites de biscuit craquant enrobé de chocolat au lait Finger; 5 tubes de smarties; 250 g de mascarpone; 220 g de sucre glace; 200 g de chocolat noir; 60 g de beurre très mou

Découvrez la recette de Gâteau Smarties/Fingers à faire en 30 minutes. Préchauffer le four à 160°C. Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige bien serrés avec une pincée de sel. Fouetter le beurre très mou avec le sucre et la poudre d&#039;amandes. Incorporer les jaunes d&#039;oeufs et la crème fraîche ainsi que le chocolat fondu pr

Ingrédients

Pour le glaçage

Matériel

Préparation

Conseils