Magret de canard grillés en papillote
Comment faire cuire parfaitement le magret sans fumée et sans odeurs ?
Papillote de saumon frais aux écailles de kiwi
Une recette ultra simple et très légère au résultat sublime.
Petites cailles du sud ouest au cœur de papillon figues moelleuses et noix croquantes
Donnez des ailes à votre gourmandise:envolez vous vers le Sud Ouest, grâce au Roquefort papillon..... Dans l'air flotte un parfum délicieux de piment d'Espelette et…
Mes papillotes de filets de daurade aux petits légumes grillés
Une recette très facile à réaliser aux accents du sud..
Compotée de melon à la vanille et billes de Roquefort Papillon
Ces bocaux de compotée de melon à la vanille et aux billes de roquefort surprendront vos convives par son originalité. Les saveurs sucré…
Baguette farcie au roquefort
Une idée simple à emporter pour un pique-nique: une baguette qui cache une surprise fromagère!
Tarte roquefort, poires, miel
Une tarte fort parfumée.... avec un délicat mariage poire fromage.
Quand les pêches saisissent le roquefort ou l'inverse
Tartelettes fines au roquefort Papillon, et à la compoté de pêches jaunes au gingembre et au monbazillac
Dip iranien d'aubergines au roquefort
Une recette pour l'apéro, inspirée de la cuisine iranienne. Pour rendre ce caviar d'aubergines plus léger, les aubergines sont cuites au grill et non pas frites. Un…
Pommes de terre farçies au Roquefort et aux noix
Accompagnement parfait pour un magret de canard ou une viande en sauce.
