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Cappuccino : les meilleures recettes
Toutes les recettes "cappuccino" : 20 résultats (1 à 15)
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De la brioche, du carambar, le temps du quatre heures à la fin du repas!
A croire que Rémi Chapuis est resté un grand enfant (comme nous...)
Auteur : Rémi Chapuis
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préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes Sur cette soupe de mâche, on verse une mousse de wasabi et on décore de bettrave crue râpée et de zestes de citron jaune. C'est divin, quand on aime la saveur très piquante du wasabi qui se marie si bien avec la mâche...
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préparation : 40 minutes, cuisson : 35 minutes Cette recette est extraite du menu Homard du restaurant "L'imaginaire". Le chef Eric Samson, originaire de Bretagne, rend hommage à un produit qu'il aime tant. Eric Samson a fait ses classes entre autres chef Olivier Roellinger à Cancale, nouveau trois étoiles au michelin 2006.
Auteur : Eric SAMSON - L'Imaginaire
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Cette boisson rafraichissante s'appelle Latte Macchiatto en Italie, Eiscafé en Allemagne, Nescafé frappé en Suisse, Nes frappé au Luxembourg...
Ainsi j'ai toujours pu savourer ma boisson préférée à leurs terrasses.
Maintenant je la prépare moi-même au grand plaisir de mes amis.
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