Gâteau de Noël
Gâteau au chocolat à picorer
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Foie Gras poêlé sur tournedos
Délicieuse recette Labeyrie de foie gras poêlé sur tendres tournedos de canard...
Truffes au pandan et à la noix de coco
Un régal absolu pour qui connait la saveur exquise du pandan. La difficulté est de trouver de l'extrait naturel de pandan en France ...
Samoussa de Noël au foie gras et confit d'oignon figues
Petite entrée ou bouchée pour un apéro bien gourmand de noël a déguster avec un vin blanc moelleux.
Saint-Jacques et espuma d'endives à la Charentaise
Une belle recette digne d'une table de fête !
Salade de magret et foie gras
Une recette Labeyrie d'une délicieuse salade mariant foie gras, magret de canard fumé et le croustillant du pain grillé...
Kourabies à la fleur d'oranger
De délicieux cookies grecs qui nous font voyager grâce aux saveurs mêlées de vanille, cannelle et fleur d'oranger.
Salmis de pintade de ma grand-mère
C'est trop bon !
Kladdkaka
Ce gâteau vient de Suède. Il est préparé pendant la période de Noël, lorsque le soleil se couche tôt et qu'il fait très froid.
Verrines saumon avocat
Des petites verrines délicieuses pour toutes les occasions.
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