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Verrines saumon avocat
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Verrines saumon avocat - Photo par virginMFHVerrines saumon avocat - Photo par virginMFH @ virginMFH
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V
Par Virginie

Des petites verrines délicieuses pour toutes les occasions.

Ingrédients

8 personnes
  • Avocat2 avocats bien mûrs
  • Saumon fumé300 g de saumon fumé
  • Crème fraîche20 cl de crème fraîche
  • Fromage ail et fines herbes150 g de fromage ail et fines herbes
  • crevette8 crevettes
  • Citron0,5 citron
  • CibouletteCiboulette

Matériel

  • Verre(s) à verrineVerre(s) à verrine

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Hacher finement le saumon
    Faire une purée d'avocat avec le jus d'un demi citron
    Mélanger la crème fraîche avec le fromage.

  2. 2

    Placer dans chaque verrine une couche de chaque mélange en commençant par l'avocat.

  3. 3

    Décorez avec les crevettes décortiquées et la ciboulette.

  4. 4

    Conservez au frais vos verrines saumon avocat.

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