Croissants farcis
De bons et tendres croissants farcis à la viande hachée et aux oignons une sorte de Mc bun's mais à l'orientale...
Vous regardez : Pastéis de nata ou petits flans portugais
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Pommes cuisinées aux épices
Une purée de pommes épicées, cuites à la Fine Calvados, qui accompagnera vos différentes viandes.
Morue à la piperade façon Claudine
Quand un poisson "typé" rencontre la douceur d'une purée, sur un lit de piperade.
Fishburgers
Entrez dans le monde de la cuisine des Etats-Unis
Salade indonésienne "gado-gado"
Cette salade nous vient d'Indonésie : des légumes croquants, des oeufs durs, une sauce gourmande à l'arachide, à adapter à votre panier primeur !
Lapin confit au sirop de Liège et à la Bière Blonde de Val-Dieu
Une recette typiquement Liégeoise
Linguini aux coquillages
Une excellente recette pour les beaux jours.
Donas Amélias
Les donas Amélias sont des petits gâteaux typiques de l'Ale Terceira aux Açores. Ils ont été faits pour la première fois en 1901…
Crumble aux pommes un peu canadien
Une petite recette de crumble croquant, un peu canadien car j'ai ajouté du sirop d'érable à la compotée de pommes canada. Cette recette…
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