Lassi le yaourt à boire indien
La recette du fameux lassi indien, une boisson à base de yaourt
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Saumon à la Scandinave
Du saumon mariné au citron et à l'aneth, un poisson parfumé et moelleux.
Buri daikon - radis géant et sériole à la japonaise
Plat traditionnel japonais de radis géant et sériole (qui peut être remplacée par une autre sorte de poisson) mijotés dans un bouillon sucré-salé japonais et relevé par…
Poulet Teriyaki
Recette japonaise
Khao Tom - riz cuit traditionnel
Une recette typique du nouvel an vietnamien.Comme la réalisation est assez longue vous pouvez congeler les paquets obtenus et ainsi les manger pendant plusieurs mois...
Boulettes de bœuf à la noix de coco
Une recette de cuisine Indonésienne.
Travers à la cambodgienne
Du travers de porc aussi parfumé que croustillant.
Curry de veau à la noix de coco
Délicieux plat inspiré de la cuisine Indienne.
Moussaka de courgettes à la ricotta
Un plat excellent que je referais très vite, tout le monde a adorés même les enfants!Tout le monde connaît la moussaka d'aubergine ! et la si on changé un peu!Cette version…
Nouilles chinoises sautées aux légumes
La cuisine chinoise utilise une grande variété de produits et nécessite beaucoup de savoir-faire pour parvenir à un résultat digne des plus grands chefs !
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